Om företaget
Cocktailkungen grundades i slutet av 2010 och är baserat på Kungsholmen i Stockholm, men genomför uppdrag över hela Sverige. Vi som är aktiva i företaget har under årens lopp genomfört hundratals evenemang, allt från slutna cocktail-tillställningar till omfattande företagsarrangemang.
Vi på företaget är ett litet, sammansvetsat gäng som alla har arbetat professionellt inom restaurang och bar. Vid behov utnyttjar vi vårt stora nätverk för att på bästa sätt kunna möta era behov. Våra grundvärden är kvalitet, kreativitet och glädje.
Om David
Jag heter David Ammer och driver Cocktailkungen. Jag har arbetat som professionell yrkesbartender sedan 10 år tillbaka. 2007 öppnade jag tillsammans med mina kompanjoner den prisbelönte restaurangen El Diablo på Kungsholmen i Stockholm där jag är verksam än idag.
Jag är utbildad kock och barmästare och självklart är mat och dryck bland mina största intressen i livet, gärna i kombination. Under min karriär har jag avverkat en lång rad barer och olika arbetsplatser. Under fyra års tid arbetade jag som konsult för Vin & Sprit och Absolut Vodka där jag genomförde cirka 300 evenemang och barjobb över hela landet.
Mitt senaste intresse är Tequila 100% Agave där jag utbildat mig till Tequila maestro, sommelier inom Tequila. Jag tycker att det är roligt att arbeta med människor och anser att det hör till allmänbildningen att kunna blanda sig en dry martini eller Margarita på ett korrekt sätt. Jag ser fram emot att få dela med mig av mina kunskaper och hoppas att vi ses i baren.
